L’enseignement professionnel sous statut scolaire est en péril. En 30 ans, les Lycées Professionnels et les Établissements Régionaux d’Enseignement Adaptés ont perdu 100.000 élèves. Dans le même temps, la formation professionnelle par apprentissage qui ne cesse d’être vantée comme l’eldorado et la voie (…)